FAO voedselprijsindex was in 2023 gemiddeld 13,7% lager dan in 2022

In 2023 was de gemiddelde voedselprijsindex van de landbouw- en voedselorganisatie van de Verenigde Naties 13,7% lager dan in 2022. In december lagen de voedselprijzen gemiddeld 10,1% lager dan eind 2022. De voedselprijsindex stond in december op 118,5 punten en dat is 1,5% lager dan in november.

De index voor graanprijzen steeg met 1,5 procent ten opzichte van november. De prijzen voor tarwe, maïs, rijst en gerst stegen, deels als gevolg van logistieke verstoringen die de export in een aantal landen belemmerden. Over heel 2023 lag de index 15,4% onder het gemiddelde van 2022. Alleen rijst werd 21% duurder als gevolg van zorgen over de impact van El Niño op de rijstproductie. Ook de nasleep van door India opgelegde exportbeperkingen had invloed op de prijs van rijst.

De FAO-prijsindex voor plantaardige olie daalde met 1,4% ten opzichte van november, als gevolg van de gematigde aankopen van palm-, soja-, koolzaad- en zonnebloemzaadolie, waarbij de prijs van sojaolie werd beïnvloed door een vertraging van de vraag vanuit de biodieselsector en ook door de verbeterende weersomstandigheden in de belangrijkste teeltgebieden van Brazilië. Voor heel 2023 lag deze index 32,7% onder het niveau van het voorgaande jaar.

De FAO-suikerprijsindex daalde met 16,6% ten opzichte van november, maar is nog steeds 14,9% hoger dan in december 2022. De daling van de suikernoteringen werd voornamelijk veroorzaakt door de sterke productie in Brazilië, samen met het verminderde gebruik van suikerriet voor de productie van ethanol in India.

De FAO-vleesprijsindex daalde ten opzichte van november met 1,0% en bereikte een niveau dat 1,8% onder dat van december 2022 lag. Dat wordt verklaard door de aanhoudend zwakke importvraag uit Azië naar varkensvlees. De regionale interesse voor inkoop van rund- en pluimveevlees nam ook af, ondanks het ruime exporteerbare aanbod in de grote productieregio's. De prijzen voor schapenvlees stegen daarentegen in de aanloop naar de feestdagen.

De FAO-zuivelprijsindex steeg ten opzichte van november met 1,6%, hoewel deze nog steeds 16,1% onder de waarde van december 2022 ligt. De stijging ten opzichte van november werd veroorzaakt door hogere prijzen voor boter en kaas, en extra verkopen van zuivelproducten in West-Europa voorafgaand aan de feestdagen. Tegelijkertijd zorgde de sterke mondiale importvraag voor aantrekkende prijzen voor volle melkpoeders.