Recordaantal bezoekers voor Anuga FoodTec
bron: FoodPro Network Belgium
KEULEN - Meer dan vijftig duizend food professionals uit 152 landen bezochten vorige week de Anuga FoodTec in Keulen. Dit is een toename van bijna elf procent ten opzichte van de vorige editie. De organisatie is dan ook erg tevreden.
Behalve het aantal bezoekers groeide de beurs ook in aantal exposanten met 13 procent. FoodPro Network sprak vorige week met ongeveer 500 van hen.
Tijdens de Anuga FoodTec waren innovaties te zien in vijf verschillende segmenten, te weten: voedselverpakkingen, voedselverwerking, veiligheid & statistieken, voedingsingrediënten en diensten & oplossingen gericht op de voedingsindustrie.
Bezoekers leerden daarnaast meer over het optimaliseren van het productieproces, waarbij de nadruk lag op het gebruik van minder water en energie en het reduceren van voedselverspilling.
De volgende editie van Anuga FoodTec zal plaatsvinden van 23 tot 26 maart 2021 in Keulen.
Laatste nieuws
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan