KFC grijpt in bij Britse winkels na tekort aan kip
bron: FoodPro Network Belgium
LONDEN - Fastfoodketen KFC heeft in Groot-Brittannië maatregelen genomen om een nieuw tekort aan kip te voorkomen. Door de problemen met het leveren van kip moesten in februari honderden Britse restaurants tijdelijk de deuren sluiten. Hierdoor liep het bedrijf naar schatting miljoenen ponden aan omzet mis.
De ingreep komt erop neer dat KFC voor ongeveer een derde van zijn circa 900 Britse filialen, voornamelijk in het noorden van het land, terugkeert bij dezelfde distributeur die het bedrijf onlangs nog de rug toekeerde. De problemen bij KFC ontstonden toen zij voor de bezorging afscheid namen van Bidvest en overstapte naar DHL.
Het grote 'kipcontract' leidde vrijwel direct tot problemen in de computersystemen van de bezorgers van DHL. Tot overmaat van ramp kwamen trucks met kip later ook nog eens urenlang vast te zitten op een autosnelweg door een ongeluk.
Nog altijd is ongeveer 3 procent van de Britse KFC's gesloten en is in sommige filialen het menu volgens Britse media tijdelijk wat ingeperkt.
Bron: ANP
Laatste nieuws
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan