Voedingscentrum: voedsel heeft meer impact op klimaat dan vervoer
19 mrt 2018 06:05
bron: FoodPro Network Belgium
bron: FoodPro Network Belgium
ANTWERPEN - Voedsel heeft een enorme impact op het milieu. Maar liefst 20 tot 35 procent van de milieubelasting en CO2-uitstoot komt van voedsel. Dat is nog meer dan bij vervoer. Aldus het Voedingscentrum. Door duurzamer te eten kan de milieu-impact tot wel 50 procent omlaag gaan. En consumenten slaan meteen twee vliegen in één klap, want wie duurzamer eet, eet meteen ook gezonder.
Waarom is er zoveel energie nodig om voeding te produceren? Bekijk de uitleg in de onderstaande video van het Voedingscentrum:
Laatste nieuws
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan