'Grootste Britse kipleverancier vermengde vers met oud vlees'

29 sep 2017 09:14  
bron: FoodPro Network Belgium   

BIRMINGHAM - Bij de de grootste kippenleverancier van Groot-Brittannië is een ernstig schandaal aan het licht gebracht. Het bedrijf 2 Sisters Food Group heeft oud en vers vlees met elkaar vermengd en sjoemelde met de houdbaarheidsdatum op de verpakkingen. Aldus de Britse krant The Guardian en het programma ITV News.

Aldi, Lidl, Tesco, Sainsbury’s en Marks&Spencer

2 Sisters Food Group levert een derde van alle kipproducten die in Groot-Brittannië worden gegeten en levert aan de grote supermarktketens Aldi, Lidl, Tesco, Sainsbury’s en Marks&Spencer. De vijf supermarktbedrijven hebben laten weten direct onderzoek in te stellen. 
 
Ernstige misstanden

Werknemers hebben bevestigd dat ze de houdbaarheidsstickers moesten veranderen. Daarnaast moesten ze het vlees van kippen die op verschillende data waren geslacht met elkaar vermengen. 

"Ik heb vaak de slachtdatum van de kip veranderd. Mijn leidinggevende vroeg me dat te doen. Als je verse kip koopt kan het oud vlees zijn", aldus een werknemer.

Vlees dat op de grond was gevallen werd gewoon weer verpakt. Bij supermarkten die vlees terugstuurden deden de medewerkers het in een nieuwe verpakking om het weer aan dezelfde supermarkt te leveren. 

2 Sisters Food Group verwerkt het vlees van 6 miljoen kippen per week. Het bedrijf zegt nog niet genoeg tijd te hebben gehad om te reageren en gaat de beschuldigingen onderzoeken.

Bron: ANP





Laatste nieuws

Praat mee