Gates en Branson investeren opnieuw in laboratorium vlees
bron: FoodPro Network Belgium
SAN FRANCISCO - Het Amerikaanse Memphis Meats heeft bij een investeringsronde 17 miljoen dollar (circa 14,3 miljoen euro) opgehaald. Memphis Meats richt zich op de productie van laboratorium vlees.
Grote namen als Microsoft oprichter Bill Gates en Richard Branson investeren in het bedrijf. Maar ook een partij als Cargill ziet toekomst in het bedrijf. In totaal heeft de startup nu al 18,4 miljoen euro opgehaald.
Het bedrijf richt zich op de productie van 'kweek' vlees. Er komen dus geen dieren aan te pas. Het is Memphis Meats gelukt om kip, rundvlees en eend te produceren op basis van enkele cellen. Met het opgehaalde geld wil Memphis Meats zijn aanbod verder uitreiden, de kosten drukken en de productie versnellen.
Bekijk hier de video van Memphis Meats.
Bekijk ook: Doorbraak: Unilever stapt in plantaardige biefstuk
Bekijk ook: Mosa Meat kweekt hamburgers in laboratorium
Laatste nieuws
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan