Verkoop biologische producten stijgt met 12%
bron: FoodPro Network Belgium
ANTWERPEN - De verkoop van biologische producten in België is in 2016 met 12 procent gestegen naar 586 miljoen euro. Vanaf 2008 is er zelfs sprake van een verdubbeling van de omzet. Biologische producten zijn in ons land inmiddels goed voor 3 procent van de totale versmarkt.
Binnen de vleesvervangers het marktaandeel van biologische producten het grootst met 24 procent. Circa 14 procent van de eieren zijn van biologische afkomst. Hierna volgen groenten (6,6 procent), aardappelen (5 procent) en fruit (4,3 procent). Bij vlees ligt het biologische aandel nog onder de 2%.
Marktaandeel discounters verdubbeld
Supermarkten zijn goed voor 41,5% van de afzet van biologische producten. Daarnaast zetten steeds meer discounters in op bio. Hun marktaandeel is bijna verdubbeld van 5,5 procent naar 9,4%.
Afgelopen jaar werden er in ons land liefst 60 nieuwe biologische landbouwbedrijven opgericht.
Laatste nieuws
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
-
17 sep One Frozen klaar voor groei na fusie met National Cortina Frozen Foods
-
17 sep Amazon verplicht personeel weer hele week naar kantoor te komen
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan