Trend: aantal buurtsupermarkten stijgt weer
bron: FoodPro Network Belgium
ANTWERPEN - Voor het eerst in 20 jaar stijgt het aantal buurtsupermarkten weer. De buurtsupermarkten nemen vaak de plaats in van beenhouwers en bakkers, die hun deuren sluiten.
Twee decennia lang sloten kleinere kruideniers hun deuren omdat ze de concurrentie met ketens als Delhaize, Colruyt en Carrefour niet meer aankonden. In 2015 steeg het aantal buurtsupermarkten met 24 naar een totaal van 1.340. In 2016 groeide het aantal buurtsupermarkten zelfs nog sneller met 50 extra winkels aldus algemeen directeur Luc Ardies van Buurtsuper.be. Ardies doet zijn uitspraken op basis van informatie van commerciële partners als Delhaize, Carrefour en Colruyt Retail Partners.
Een groeiend aantal ouderen vindt het makkelijker om boodschappen in de buurt te doen. Bovendien kiezen ook steeds meer jonge gezinnen met twee ouders die werken en actieve alleenstaanden voor de buurtsupermarkt. Daarnaast speelt het verdwijnen van steeds meer speciaalzaken als de beenhouwer en bakker een belangrijke rol bij de hernieuwde opkomst van de lokale kruideniers.
Laatste nieuws
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
-
17 sep One Frozen klaar voor groei na fusie met National Cortina Frozen Foods
-
17 sep Amazon verplicht personeel weer hele week naar kantoor te komen
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan