Na 7 maanden stijgen voedselprijzen weer
bron: FoodPro Network
De wereldwijde voedselprijzen zijn in maart gestegen, na zeven maanden op rij van dalingen. Plantaardige oliën, zuivel en vlees werden duurder, terwijl suiker en granen in prijs zakten. Dat blijkt uit de maandelijkse prijzenbarometer van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN.
De voedselprijzenindex van de VN-organisatie, die maandelijkse veranderingen bijhoudt van wereldwijd verhandelde grondstoffen, steeg in maart met 1,1 procent. Tegenover een jaar geleden lagen de prijzen wel nog 7,7 procent lager.
Het waren deze keer vooral de plantaardige oliën die in prijs stegen. met 8 procent op een maand tot het hoogste niveau in een jaar. De graanprijzen daalden met 2,6 procent en de suikerprijzen met 5,4 procent, die laatste vooral omdat er in India en Thailand een hogere productie wordt verwacht.
Laatste nieuws
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
-
17 sep One Frozen klaar voor groei na fusie met National Cortina Frozen Foods
-
17 sep Amazon verplicht personeel weer hele week naar kantoor te komen
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan