Burg Group opent productievestiging in Verenigde Staten
bron: FoodPro Network
Burg Group, producent van natuurazijn, heeft een eerste Amerikaanse productielocatie geopend in Jefferson in de staat Georgia. Het is de eerste stap buiten Europa van het familiebedrijf uit Heerhugowaard. Burg Vinegar Jefferson zal jaarlijks meer dan 55 miljoen liter natuurazijn produceren. Door toepassing van de nieuwste technologie is de impact op het milieu minimaal.
Natuurazijn wordt gebrouwen uit agrarische grondstoffen. Deze worden vergist tot alcohol. In de azijnfabriek zet de azijnzuurbacterie deze om in azijn. Fossiele grondstoffen komen er niet aan te pas. Wel komt in het proces warmte en afvalwater vrij. Door hergebruik van het afvalwater en terugwinning van warmte is de milieubelasting van de fabriek in Jefferson minimaal. Bovendien zijn de afstanden tot de belangrijkste afnemers kort, waardoor er weinig transport nodig is.
Burg Group heeft zich ontwikkeld tot de Europese marktleider in de azijnproductie. Het bedrijf produceert al in Nederland, België, Frankrijk, Duitsland en Tsjechië. De natuurazijn wordt als ingrediënt toegepast in de levensmiddelenindustrie, maar tevens afgezet in de vorm van diverse soorten voedings- en schoonmaakazijn. De nieuwe Amerikaanse fabriek richt zich specifiek op de levering van grote volumes natuurazijn aan de levensmiddelenindustrie in Noord-Amerika.
Laatste nieuws
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
-
17 sep One Frozen klaar voor groei na fusie met National Cortina Frozen Foods
-
17 sep Amazon verplicht personeel weer hele week naar kantoor te komen
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan