Britse supermarkt verkoopt enkel voedseloverschotten

LEEDS - Nabij Leeds is een supermarkt geopend waar enkel voedseloverschotten worden verkocht. De producten hebben bovendien geen vaste prijs, klanten mogen betalen wat ze kunnen.

In elke grote stad een supermarkt

De supermarkt richt zich met name op mensen in nood, die zo met een klein budget toch voldoende voeding kunnen kopen. De supermarkt wordt geleid door het Real Junk Food Project. Deze organisatie heeft het plan om in elke grote stad in het Verenigd Koninkrijk een gelijkaardige supermarkt te openen. De supermarkt gaat ook starten in Sheffield en Bradford.

De betaling hoeft trouwens niet altijd financieel van aard te zijn. Klanten kunnen ook als vrijwilliger optreden in ruil voor hun eten. Zo wil één klant van de supermarkt bijvoorbeeld een workshop organiseren, maar klanten kunnen eventueel ook werken in de supermarkt.