Meer dan 15.000 restaurants in Duitsland dreigen om te vallen
bron: FoodPro Network
Steeds meer horecabedrijven in Duitsland kampen met financiële problemen en door de terugkeer van hogere btw-tarieven dreigen nog meer bedrijven problemen te krijgen om aan hun betalingsverplichtingen te voldoen. Dat zegt informatiedienstverlener Crif op basis van een analyse van 120.000 bedrijven.
Half november liepen meer dan 15.000 restaurants, cafés en snackbars het gevaar niet meer aan hun verplichtingen te kunnen voldoen. Dat is 12,6% van de onderzochte bedrijven. In augustus was dat nog 11,9%. In januari 2020, vlak voor de uitbraak van de coronopandemie, was dat 10,7%.
De voor prijsstijgingen gecorrigeerde omzet ligt flink onder het niveau van 2019. Bij cafés daalde de omzet in vier jaar tijd met 34,5%. Ook hadden horecagelegenheden moeite om nieuw personeel te vinden. Voor voeding in de horeca verlaagde de Duitse overheid het btw-tarief naar 7%. Vanaf januari 2024 worden restaurants weer met 19% belast.
Bron: ANP
Laatste nieuws
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
-
17 sep One Frozen klaar voor groei na fusie met National Cortina Frozen Foods
-
17 sep Amazon verplicht personeel weer hele week naar kantoor te komen
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan