Verbod supermarkten in Brussel op weggooien onverkocht voedsel
bron: FoodPro Network Belgium
BRUSSEL - Grote supermarkten in Brussel zijn vanaf volgend jaar verplicht hun onverkochte voeding te doneren aan de voedselhulp. Het gaat om winkels met een oppervlakte van meer dan 1000 vierkante meter en alle voedingsmiddelen die op één dag voor de houdbaarheidsdatum niet verkocht zijn.
Dat heeft de regering van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest besloten, meldt minister Alain Maron (Milieu en Welzijn). "Er wordt nog te veel bruikbaar onverkocht voedsel weggegooid in Brussel. Door donatie verplicht te maken kunnen we de voedselhulpverenigingen ondersteunen en voedselverspilling tegengaan", aldus Maron op Twitter.
Veel supermarkten in de hoofdstad van België doneren al onverkocht voedsel aan hulpverenigingen. Daar doen 70.000 mensen een beroep op voedselhulp. Maron vindt het "onaanvaardbaar dat we nog altijd tonnen eetbaar voedsel weggooien". De supermarkten moeten overeenkomsten sluiten met organisaties die actief zijn in de voedselhulp.
Bron: ANP
Laatste nieuws
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
-
17 sep One Frozen klaar voor groei na fusie met National Cortina Frozen Foods
-
17 sep Amazon verplicht personeel weer hele week naar kantoor te komen
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan