Producent van vleesvervangers Planted trekt extra kapitaal aan

KEMPTTHAL - De Zwitserse producent van vleesvervangers Planted heeft bij een serie B-financieringsronde voor omgerekend ruim 71 miljoen euro opgehaald. De ronde werd geleid door L Catterton, de grootste wereldwijde, op consumenten gerichte private equity-onderneming. Planted zal het geld gebruiken voor een nieuwe productlijn voor een plantaardig alternatief voor kip. Daarnaast worden de middelen ingezet voor internationale expansie en om de productiecapaciteit te vergroten. 

Planted is een spin-off van ETH Zürich. Het bedrijf werd opgericht in juli 2019 en produceert vleesvervangers op basis van erwten, haver en zonnebloemen. Planted richt zich op het creëren van de perfecte bite met clean-label ingrediënten door een bijzondere benadering van de productie waarbij eiwitstructurering en fermentatie worden gecombineerd.

L Catterton wordt in de investeringsronde vergezeld door bestaande investeerders zoals Vorwerk Ventures, re:food, Movendo, Be8 Ventures, ACE, ETH Foundation en Yann Sommer. Daarnaast participeert ook Tengelmann Ventures als nieuwe investeerder.