Salmonella-incident kost Ferrero tientallen miljoenen euro's
bron: FoodPro Network Belgium
AALTER - De besmetting met salmonella van chocoladeproducten uit de fabriek in het Belgische Aarlen van de Ferrero Group zorgt voor tientallen miljoenen euro’s schade. Dat zegt Nicolas Neykov, topman van Ferrero in Frankrijk. Dat meldt RFI.
Ferrero moest 3.000 ton aan producten terugroepen en vernietigen. De omzet rond Pasen was 40% lager dan in voorgaande jaren. De gevolgen voor het imago van de producten weegt ook door.
De oorzaak van de besmetting met salmonella bleek te liggen in een filter in een vat voor boter in de fabriek in Aarlen. Of de besmetting veroorzaakt is door een vervuilde grondstof of door menselijk handelen is niet duidelijk. In 9 landen werden mensen ziek na het eten van de vervuilde chocoladeproducten. Onder hen waren veel kinderen onder de 10 jaar.
Het bedrijf hoopt de productie in de fabriek over enkele weken te kunnen hervatten. In de toekomst zal 50% van de gezondheids- en veiligheidsinspecties worden uitgevoerd door een erkend extern laboratorium, aldus Neykov. Tot op heden werkte het bedrijf voor het grootste deel op basis van interne beoordelingen en controles die in eigen beheer werden gedaan.
Laatste nieuws
-
12 nov Aptean helpt FrieslandCampina het maximale uit hun productiefaciliteiten te halen met Patch OEE
-
11 nov Whitepaper Allergenenmanagement
-
10 nov Farm Frites heeft plannen voor productie uitbreiding in Sint-Truiden
-
05 nov ACI Group breidt aanbod plantaardige eiwitten uit
-
02 nov Koelmeubels Delhaize gehackt
-
30 okt Ahold Delhaize neemt Tesco supermarkten in Tsjechië en Slowakije over
-
28 okt Meer omzet Unilever
-
28 okt Beheersing van materiaalbehoefteplanning: 5 sleutels voor voedingsmiddelen- en drankenbedrijven
-
27 okt Meer omzet en winst voor Coca-Cola
-
23 okt Carrefour België opent grootste automatische winkel
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan