FrieslandCampina komt met plantaardig alternatief voor slagroom
09 feb 2022 08:05
bron: FoodPro Network Belgium
bron: FoodPro Network Belgium
AMERSFOORT - FrieslandCampina introduceert via het merk Debic een plantaardig alternatief voor slagroom voor bakkerijen, chocolatiers en ijsbereiders. Debic is een merk dat het zuivelbedrijf specifiek voert voor de foodservicemarkt. FrieslandCampina meldt niet of de productie ook in eigen beheer plaatsvindt.
Debic Vegantop wordt deze maand gelanceerd in verpakkingen van 5 liter. Het product is volgens FrieslandCampina sneller op te kloppen dan een gewone slagroom. Het is verder op smaak te brengen met fruit, alcohol, chocolade en andere ingrediënten. Het product is bovendien diepvriesbestendig en behoudt ook na ontdooiing alle kwaliteiten.
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan