Het Diabetes Fonds laat in een reactie weten dat de kliniek als metafoor is gebruikt voor de hoge suikerconsumptie. 'We wilden consumenten aan het denken zetten om een gezonde keuze te kunnen maken', aldus een woordvoerster. 'We hebben in de communicatie steeds gezegd dat je niet verslaafd kunt zijn aan suiker zoals aan alcohol en drugs.'
Gemiddeld 28 klontjes per dag
Suiker is van zichzelf niet schadelijk voor ons lichaam, aldus Brouns en Markus. Maar we eten er te veel van, gemiddeld 28 grote suikerklontjes per dag, en doordat we daar niet bij bewegen worden we te dik. En overgewicht vergroot de kans op ernstige ziektes. 'Maar overgewicht is niet de schuld van een enkele voedingsstof', zegt Markus. 'Mensen worden te dik omdat ze te veel eten van alles. Suiker is niet de enige factor.'
Bekijk hier een overzicht van de Volkskrant over meer dan duizend supermarktproducten hoeveel suiker, keukenzout en verzadigd vet ze bevatten.
Bron: Volkskrant
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan