Van Loon Group zet nieuw bedrijf No Meat Today Company op
bron: FoodPro Network Belgium
ALMERE - Van Loon Group start het nieuwe bedrijf No Meat Today Company, dat exclusief is gericht op de productie van vleesvervangers. In Almere heeft het bedrijf daarvoor een nieuwe fabriek geopend, die speciaal is ingericht voor de ontwikkeling en productie van vleesvrije producten. Naast het nieuwe product FiberFort wordt ook het al bestaande merk The Blue Butcher ondergebracht bij No Meat Today Company.
FiberFort is een basisgrondstof voor diverse plantaardige vervangers van kip. Producten gemaakt met FiberFort bieden een eiwitbron die alle essentiële aminozuren bevat. Het nieuwe bedrijf No Meat Today Company heeft inmiddels al nuggets, tenders, wings en schnitzels ontwikkeld met de nieuwe basisgrondstof. Vervangers van vis-, rund- en varkensvleesproducten zijn in ontwikkeling.
Van Loon Group introduceerde in 2019 al de eerste vleesvervangers onder het merk The Blue Butcher.
Bron: Van Loon Group
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan