Allergenenmanagement: een wereld te winnen
05 jan 2024 06:05
bron: FoodPro Network Belgium
bron: FoodPro Network Belgium
Investeren in een goed allergenenmanagementsysteem is noodzakelijk. Wist je dat allergenen de belangrijkste oorzaak vormen van recalls? Vorig jaar vormden allergenen in 53% van de gevallen de belangrijkste oorzaak voor het terugroepen van voedingsmiddelen. Het onderwerp allergenen wordt daarom ook steeds meer opgenomen in de wet- en regelgeving.
In de whitepaper Allergenenmanagement duikt Normec Foodcare in de wereld van allergenen. We geven tips, handvaten en concrete stappen zodat ook jij winnaar wordt in allergenenmanagement.
Download de whitepaper ‘Allergenenmanagement’ >
Bron: Normec Foodcare - partner FoodPro Network
Laatste nieuws
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
-
17 sep One Frozen klaar voor groei na fusie met National Cortina Frozen Foods
-
17 sep Amazon verplicht personeel weer hele week naar kantoor te komen
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan