Colruyt lanceert Eco-score
bron: FoodPro Network Belgium
HALLE - Colruyt Group lanceert de Eco-Score keuzewijzer. Eco-score, een variant op Nutri-score, is een keuzewijzer die consumenten helpt om bewuste, duurzame beslissingen te nemen. Eco-score is al te gebruiken voor 2.500 Boni Selection en andere huismerkproducten in de SmartWithFood-app.
“Mensen willen eenvoudige, relevante informatie. Ze willen verder gaan dan hoe gezond een product is en welke voedingswaarde het heeft. Marktonderzoek wees uit dat klanten zich ook vragen stellen over welke impact hun producten hebben op het milieu. Het is aan ons als retailer om hen daarbij te helpen, startende bij onze eigenmerkproducten,” aldus Stefan Goethaert, verantwoordelijk voor het Eco-Score-project bij Colruyt Group
Niet geheel toevallig lijkt Eco-Score sterk op de bekende Nutri-Score die aangeeft hoe gezond een product is. De Eco-Score wordt berekend met een methode uit Frankrijk. Eco-Score baseert zich op factoren die in de hele levenscyclus van een product invloed hebben op het milieu. Van grondstoffen en landbouw tot transport en uiteindelijk afval. Daarnaast houdt de Eco-Score rekening met extra plus- en minpunten zoals duurzaamheidslabels, verpakking en de impact op de biodiversiteit.
Foto: Colruyt
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan