Rusland wordt exporteur van varkensvlees

MOSKOU - Rusland wil de productie van varkensvlees de komende 5 jaar met 50% uitbreiden. In 2020 werd Rusland na 30 jaar zelfvoorzienend in de productie van varkensvlees. Rusland richt zich inmiddels op export. Het doel voor 2021 is een uitvoer van 190.000 ton en in 2024 zou de export 400.000 ton moeten bedragen.

Naast bijproducten wil Rusland in de toekomst meer hoogwaardige stukken varkensvlees exporteren. De belangrijkste exportlanden voor Rusland zijn Oekraïne, Wit-Rusland, Hongkong en Vietnam. Naar China kan Rusland voorlopig niet exporteren, zolang er nog uitbraken van Afrikaanse varkenspest zijn.