Deliveroo denkt aan eigen keukens

29 dec 2016 10:03  
bron: FoodPro Network Belgium   

ANTWERPEN - De maaltijdbezorger Deliveroo wil in de toekomst eigen keukens inrichten op plaatsen waar veel vraag is naar maaltijden aan huis, maar waar weinig restaurants voor Deliveroo beschikbaar zijn. De maaltijdbezorger wil in België starten met de eigen keukens. Begin volgend jaar zal de maaltijdbezorger al uitbreiden naar twee nieuwe steden.

Momenteel is Deliveroo alleen te vinden in Gent, Antwerpen en Brussel, maar begin 2017 moeten daar twee steden bij komen. Het doel van Deliveroo is om binnen tien jaar aanwezig te zijn in elke stad met minstens 80.000 bewoners.

Om te voldoen aan de vraag wil Deliveroo eigen keukens opstarten. “Deliveroo is daar in verschillende steden mee bezig: wij gaan keukens bouwen in containers of gesloten restaurants, speciaal voor de aflever­maaltijden. Het idee is om die keukens in te richten op plekken waar wel vraag is naar maaltijden, maar waar te weinig restaurants zijn. Wij kunnen dat gat dan dichten”, aldus algemeen directeur Mathieu De Lophem.

Deliveroo werkt momenteel in België samen met 700 restaurants en heeft 1.100 koeriers in dienst.





Laatste nieuws

Praat mee