Mondelēz opent onderzoekscentrum voor cacao
20 okt 2020 08:51
bron: FoodPro Network Belgium
bron: FoodPro Network Belgium
JAKARTA - Mondelēz International heeft in Indonesië het Pasuruan Cocoa Technical Center geopend. In dit internationale centrum brengt Mondelēz een groot aantal lokale en internationale deskundigen op het gebied van cacaoproductie en verwerking bijeen om samen te werken met cacaoboeren en leveranciers in de cacaoteeltgebieden van Sulawesi, Sumatra en Oost-Java.
Mondelēz wil in 2025 alle cacao voor chocoladeproducten kunnen voorzien van het eigen Cacoa Life keurmerk. Dit keurmerk is ontwikkeld om kinderarbeid uit te bannen, ongelijkheid tussen mannen en vrouwen te bestrijden en klimaatverandering tegen te gaan. Momenteel voldoet 63% van alle cacao die het bedrijf verwerkt aan de eisen van het keurmerk.
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan