Bettinehoeve wil fors investeren in productie van geitenmelkpoeders
bron: FoodPro Network Belgium
ETTEN-LEUR - Bettinehoeve wil in 2021 de productie van geitenmelkpoeders en eiwitconcentraten uitbreiden. Het bedrijf hoopt de nieuwe faciliteiten in maart 2022 in gebruik te kunnen nemen. De afzet van de producten wordt verzorgd door AVH Dairy Trade, het zusterbedrijf van Bettinehoeve. In beide bedrijven heeft de Zwitserse zuivelonderneming Emmi een meerderheidsbelang.
De investering die Bettinehoeve heeft gepland betekent een behoorlijke verschuiving in de verwerking. Nu verwerkt het bedrijf 65% van de aangeleverde geitenmelk tot kaas en 35% tot melkpoeders, aldus vakblad De Geitenhouderij. Vanaf 2022 zal tot 65% van de melkaanvoer worden omgezet in poeders en eiwitconcentraten en nog maar 35% in kaas.
Directeur Sybren Ewijk heeft een groot vertrouwen in het poedersegment. “De poederverkopen werden in de afgelopen jaren meer dan waargemaakt. Het poedersegment blijft groeien en de prijs blijft goed. We zien nog legio mogelijkheden voor geitenmelkpoeder.”
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan