Nestlé's plantaardige 'bacon cheeseburger' verkrijgbaar in de VS
21 sep 2020 09:17
bron: FoodPro Network Belgium
bron: FoodPro Network Belgium
BOSTON - Nestlé heeft vrijdag zijn Plant-based (PB) Triple Play, een plantaardige versie van een bacon cheeseburger, gelanceerd aan de Universiteit van Massachusetts. Niet geheel toevallig viel dit samen met de National Cheeseburger Day in de VS.
Het is de eerste keer dat de PB Triple Play beschikbaar is voor foodserviceklanten in de Verenigde Staten. In de komende maanden zullen andere Amerikaanse universitaire exploitanten, restaurants en foodservicekanalen worden toegevoegd.
Nestlé voedingswetenschappers, productontwikkelaars en chefs werkten samen om de juiste smaak, textuur en uitstraling te krijgen, evenals een goed voedingsprofiel, aldus Nestlé in een persbericht.
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan