Duitse minister wil einde goedkoop vlees na corona-uitbraak bij slachterij
bron: FoodPro Network Belgium
Gütersloh - De Duitse minister van Landbouw Julia Klöckner wil dat de prijs van vlees omhooggaat. De minister zegt dit nadat vorige maand bij slachterij Tönnies in Gütersloh bij honderden medewerkers het coronavirus werd geconstateerd.
In juni bleek dat bijna zevenhonderd medewerkers besmet waren met het COVID-19-virus. Toen de autoriteiten op zoek gingen naar de adressen van de medewerkers, bleek dat de vleesverwerker daar in veel gevallen niet over beschikte. De slachterij werkte met onderaannemers die op hun beurt ook weer met onderaannemers werkten. Het traceren van de medewerkers werd daardoor lastiger.
De minister meent dat deze constructies samenhangen met de lage prijs van vlees bij de oosterburen. "Vlees is te goedkoop", aldus Klöckner onlangs. "Dat is niet langer acceptabel."
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan