HelloFresh: 'Koken met maaltijdbox zorgt voor 21% minder voedselverspilling'
bron: FoodPro Network Belgium
BRUSSEL - Maaltijdboxenleverancier HelloFresh heeft zijn duurzaamheidsrapport over 2019 uitgebracht. HelloFresh geeft daarbij aan dat in de Benelux minder dan 0,3% van de ingrediënten wordt verspild.
Koken met maaltijdbox zorgt voor minder voedselverspilling
HelloFresh benoemd daarnaast de resultaten van een wereldwijd consumentenonderzoek naar voedselverspilling onder huishoudens, uitgevoerd in samenwerking met het Duitse Wuppertal Instituut en de Wageningen Universiteit. Uit het onderzoek komt naar voren dat koken met een maaltijdbox voor veel minder verspilling zorgt dan wanneer men zelf boodschappen doet in een supermarkt. Gemiddeld verspillen huishoudens 21% minder voedsel wanneer zij koken uit een maaltijdbox.
Bij HelloFresh blijft minder dan 1% van het voedsel in de productie ongebruikt en meer dan twee derde daarvan wordt regelmatig gedoneerd aan lokale voedselbanken.
Foto: HelloFresh
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan