Puratos test tarweteelt in containers
bron: FoodPro Network Belgium
GROOT-BIJGAARDEN - De Belgische leverancier van bakkerijgrondstoffen Puratos heeft 6,5 miljoen euro opgehaald voor een bijzonder project. Puratos gaat in 4 containers tarwe telen en er vervolgens brood van maken. Het doel is zo zuinig mogelijk brood te produceren met een minimale hoeveelheid water en meststoffen. Daarnaast wordt er onderzocht of het mogelijk is om met bacteriën er voor te zorgen dat de gewassen meer stikstof opnemen, aldus De Tijd.
De eerste tarweteelt afgelopen zomer op kleine schaal leverde al een oogst op. Het onderzoek krijgt nu een vervolg in de nieuwe containers. Het plan is om slimme sensoren te gaan gebruiken die precies registreren wanneer de gewassen water en meststoffen nodig hebben en algoritmes die dat proactief kunnen voorspellen. Puratos wil bovendien onderzoeken of de containers andere gewassen kunnen telen zoals gewassen die olie en eiwit kunnen leveren.
Van de 6,5 miljoen euro die Puratos voor de testen ontving, komt 4,5 miljoen van de Vlaamse overheid. De rest is bijgedragen door de Universiteit Gent, de Universiteit Antwerpen en de Belgische bedrijven Magics Instruments en Urban Crop Solutions.
Bron: Puratos
Laatste nieuws
-
20 sep JDE Peet's vreest problemen door ontbossingswet EU
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan