Ongezonde voeding oorzaak van 1 op 5 doden
20 nov 2018 08:33
bron: FoodPro Network Belgium
bron: FoodPro Network Belgium
LONDEN - Bijna 20 procent van alle sterfgevallen wereldwijd waren in 2017 toe te wijzen aan ongezonde voeding. Samen met hoge bloeddruk en roken zijn dit de top 3 risicofactoren voor sterfte, aldus recent onderzoek gepubliceerd in Lancet.
Ons eigen gedrag is ons grootste risico op sterfte, aldus de onderzoekers. De niet-overdraagbare ziekten, zoals hart- en vaatziekten, kanker en diabetes, vormden bijna driekwart van de 55,9 miljoen doden in 2017.
Zout is nog altijd de belangrijkste indicator voor ongezond eten, aldus de onderzoekers. Daarna volgen te weinig volkoren granen, fruit, noten, groenten, vis, vezels, peulvruchten en onverzadigde vetten en teveel transvet.
Bekijk het hele onderzoek hier.
Laatste nieuws
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan