Greenyard-fabriek na dodelijke listeria-besmetting weer open
bron: FoodPro Network Belgium
SINT-KATELIJNE-WAVER - De oorzaak van de listeria-besmetting in de Hongaarse fabriek van Greenyard is gevonden. De listeria-besmetting kostte negen mensen het leven. Nu het probleem is opgelost gaat de fabriek voor diepvriesgroente weer open.
Tussen 2015 en 2018 werden in totaal 47 mensen ziek en overleden negen mensen aan de gevolgen van een listeriabesmetting. De oorzaak van de listeriabesmetting werd in juni gevonden bij een fabriek van groenten- en fruitverwerker Greenyard Foods in Hongarije.
Een grootschalige recall was het gevolg. Greenyard riep verpakkingen van tussen 2016 en 2018 terug en de fabriek ging dicht, op zoek naar de bron van de besmetting.
Deze is nu gevonden in een van de twee vriestunnels van de productiefaciliteit. De besmette tunnel is inmiddels gesloten. De rest van de fabriek is na controle en onderzoek in samenwerking met de voedselveiligheidsautoriteiten opnieuw vrijgegeven voor productie.
Laatste nieuws
-
20 sep Veel variatie in hoe vleesvervangers scoren qua gezondheid
-
20 sep Confiturenproducent maakt ambachtelijk koken mogelijk met Aptean Food & Beverage ERP
-
19 sep Rabobank: Chocoladeprijzen gaan verder omhoog
-
19 sep Fonterra investeert in extra opslagcapaciteit voor kaas
-
19 sep Plantaardige vervanger van vloeibaar ei is klaar voor opschaling
-
19 sep Food & Beverage ERP-oplossingen vergelijken en je bedrijf voorbereiden op een implementatie
-
18 sep Europarlement blokkeert verruiming gifstoffen bij importvoedsel
-
18 sep Europese Investeringsbank leent 20 miljoen euro aan Deense start-up MATR Foods
-
18 sep 7 Tips voor het opstellen en onderhouden van een kwaliteitshandboek
-
18 sep Foodmerken zien brood in mukbang
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan