Britse jongeren ervaren allergieën als probleem bij het uit eten gaan
bron: FoodPro Network Belgium
LONDEN - Uit onderzoek van de Food Standards Agency blijkt dat meer dan de helft van Britse jongeren met een voedselallergie niet graag uit eten gaat.
Van de jongeren durft slechts 14% ook echt naar de informatie over allergieën te vragen. Daarnaast kiest 59% van de betreffende jongeren om elke keer naar hetzelfde restaurant te gaan. Maar 9% van de jongeren neemt op voorhand contact op met het restaurant voor informatie over bepaalde allergieën.
Mede door deze schrikbarende resultaten wordt er nu een campagne gestart genaamd easy to ASK. Deze campagne moet jonge mensen aansporen om te vragen naar wat er in het eten zit.
Ook voor de restaurants zelf is het een herinnering om alert te zijn op bepaalde allergieën van hun klanten.
Bekijk het onderzoek hier.
Laatste nieuws
-
12 nov Aptean helpt FrieslandCampina het maximale uit hun productiefaciliteiten te halen met Patch OEE
-
11 nov Whitepaper Allergenenmanagement
-
10 nov Farm Frites heeft plannen voor productie uitbreiding in Sint-Truiden
-
05 nov ACI Group breidt aanbod plantaardige eiwitten uit
-
02 nov Koelmeubels Delhaize gehackt
-
30 okt Ahold Delhaize neemt Tesco supermarkten in Tsjechië en Slowakije over
-
28 okt Meer omzet Unilever
-
28 okt Beheersing van materiaalbehoefteplanning: 5 sleutels voor voedingsmiddelen- en drankenbedrijven
-
27 okt Meer omzet en winst voor Coca-Cola
-
23 okt Carrefour België opent grootste automatische winkel
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan