Lotus Bakeries koopt Britse snacksfabrikant

LEMBEKE - Lotus Bakeries zet zijn diversificatiestrategie voort met de overname van Peter’s Yard, een Brits producent van chips en crackers. Lotus Bakeries had al een minderheidsbelang en neemt nu alle aandelen over. Dat meldt Lotus Bakeries in een persbericht.

Peter’s Yard is een fabrikant van zuurdesemcrackers, knäckebröd en zuurdesemchips op basis van natuurlijke ingrediënten. Gezondere snacks dus, geschikt als toost, broodvervanger of tussendoortje. In juli 2019 had Lotus Bakeries al een belang van 20% verworven in Peter's Yard via zijn investeringsfonds Fast Forward 2032, dat investeert in beloftevolle startups in de voedingssector.

In het geval van Peter’s Yard werden deze beloftes ook waargemaakt. De omzet in het Verenigd Koninkrijk is de afgelopen drie jaar verdubbeld en bedraagt nu circa 6 miljoen pond (bijna 7 miljoen euro). Het merk wordt nu onderdeel van Lotus Natural Foods, dat natuurlijke en gezonde snackmerken groepeert als Näkd, Bear, Trek en Kiddylicious.